BIONDA IPA SINGLE HOP
Birra Gustosa Lucana Bionda, con grano duro Cappelli è ispirata alle IPA single HOP. Questa birra si caratterizza per la persistenza della schiuma, è fruttata e ottenuta dalla luppolatura a Dry Hopping, bouquet tipico di luppoli americani.
Non pastorizzata Non filtrata. Servire a 6-8° C
INGREDIENTI: INGREDIENTI: acqua, malto d‘orzo, grano Senatore Cappelli, avena, luppolo, zucchero di canna, lievito. Non contiene additivi, coloranti e conservanti.
La presenza di lieviti depositati sul fondo non costituisce un difetto ma il pregio della vera artigianale ri-fermentata in bottiglia
bIRRA BLANCHE
Birra Gustosa Lucana Blanche, è ispirata alle Ale Belghe. Questa birra si caratterizza per il gusto delicato e fragrante, dominato da profumi di buccia d‘arancio e coriandolo. Il suo grado alcolico è basso e risulta leggera.
Non pastorizzata Non filtrata. Servire a 7-9°C.
INGREDIENTI: acqua, malto d‘orzo, frumento, luppolo, zucchero di canna, buccia d‘arancia, coriandolo, lievito. Non contiene additivi, coloranti e conservanti.
La presenza di lieviti depositati sul fondo non costituisce un difetto ma il pregio della vera artigianale ri-fermentata in bottiglia
BIRRA ROSSA
Birra Gustosa Lucana Rossa, è ispirata alle American IPA. Questa birra si propone come una birra per intenditori. Prevalgono sentori fruttati che sfumano lasciando un retrogusto amarognolo secco.
INGREDIENTI: acqua, malto d‘orzo, luppoli, zucchero di canna, lievito. Non contiene additivi, coloranti e conservanti.
La presenza di lieviti depositati sul fondo non costituisce un difetto ma il pregio della vera artigianale ri-fermentata in bottiglia
BIRRA WEISS
Birra Gustosa Lucana Weiss, si caratterizza per le sue note naturalmente acidule accompagnate dalla dolcezza della birra e ciò che spicca al gusto è senz‘altro il gusto di cereale e le note di banana sprigionate dal lievito.
INGREDIENTI: acqua, malto di frumento, malto d‘orzo, fiocchi di frumento, zucchero di canna, luppolo e lievito. Non contiene additivi, coloranti e conservanti.
La presenza di lieviti depositati sul fondo non costituisce un difetto ma il pregio della vera artigianale ri-fermentata in bottiglia
BIRRA SENZA GLUTINE
Questa birra si caratterizza per l’aroma esuberante e fruttato, ottenuto dalla luppolatura a freddo. Senza conservanti non pastorizzata.
ABBINAMENTI: primi con condimenti leggeri, carni bianche. Temperatura di servizio 6/8°C
INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, fiocchi di riso, luppolo, zucchero e lievito.